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Nogueira (pé-franco)

A nogueira pecã é uma planta de grande porte, o que exige espaçamentos de 9 x 9 m ou 10 x 10 m. Planta oriunda de clima temperado, pode ser encontrada em diferentes condições climáticas. No plantio, devem ser evitados os solos rasos, excessivamente secos e os sujeitos a longos períodos de encharcamento. As amêndoas normalmente são consumidas na forma “in natura”, em bolos, tortas, entre outros.